L'evaporazione è un processo di separazione termica in cui il solvente (di solito acqua) viene rimosso da una soluzione per ottenere una soluzione più concentrata.
La formula principale utilizzata è:
Q = m * c * ΔT
dove:
Q = calore trasferito (J)
m = massa della soluzione (kg)
c = calore specifico (J/kg·K)
ΔT = differenza di temperatura (K)
Per il calcolo del tempo di evaporazione:
t = (V_initial - V_final) / r
dove:
t = tempo (h)
V_initial = volume iniziale (L)
V_final = volume finale (L)
r = tasso di evaporazione (L/h)